STRATEGI PEMASARAN DALAM USAHA MENINGKATKAN PENJUALAN PADA EPIGRAF COFFEE BANJARBARU

Sheila, Dina (2022) STRATEGI PEMASARAN DALAM USAHA MENINGKATKAN PENJUALAN PADA EPIGRAF COFFEE BANJARBARU. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
artikel ilmiah dina sheila.pdf

Download (204kB)

Abstract

DINA SHEILA, NPM. 18310998 “Strategi Pemasaran Dalam Usaha Meningkatkan Penjualan Pada Epigraf Coffee Banjarbaru”. Bapak Syahrani, SE, MM sebagai Pembimbing Utama dan Ibu Hj. Lamsah, SE, MM sebagai Co Pembimbing. Tujuan penelitian ini untuk menentukan strategi pemasaran usaha coffee shop yang bernama Epigraf Coffee melalui analisis SWOT. Dalam menentukan strategi pemasaran perlu diketahui dari kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman. Desain yang digunakan penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Subjek penelitian ini adalah manajer perusahaan dan kepala toko. Instrumen penelitian dilakukan dengan metode wawancara, observasi dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan adalah dengan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis kekuatan antara lain yaitu lokasi yang strategis, produk berkualitas unggulan, produk beragam, harga yang terjangkau, dan pelayanan yang ramah. Sedangkan kelemahannya adalah kurangnya sumber daya manusia dan minimnya pemasaran. Pada peluang yang dimiliki meningkatnya permintaan konsumen, peluang pasar yang luas, meningkatkan pemasaran melalui digital marketing, dan kualitas produk diakui konsumen. Ancaman yang dihadapi yaitu adanya pesaing yang sama, pesaing memberikan harga miring, dan mulai tumbuh pesaing yang baru. Strategi yang dapat diterapkan yaitu dengan mengintensifkan promosi pada pasar, menjaga kualitas produk yang ditawarkan, memanfaatkan digital marketing sebagai sarana untuk melakukan promosi, dan memberikan fasilitas berupa stop kontak di area outdoor agar konsumen merasa nyaman dalam mengerjakan tugas atau urusan kantornya. DINA SHEILA, NPM. 18310998 “Marketing Strategy in an Effort to Increase Sales at Epigraf Coffee Banjarbaru” Mr.Syahrani, SE, MM as Main Counselor and Ms. Hj. Lamsah, SE, MM as Co Counselor. The purpose of this research was to determine marketing strategies in coffee shop business named Epigraf Coffee by SWOT analysis. In determining the marketing strategy, the researcher found about the strengths, weaknesses, opportunities, and threats. The design used the research is descriptive qualitative. The subject of this research was the operational manager and head store. The research instrument was done by depht interview, observation, and documentation. Data analysis was used the reduction of the data, the presentation of data, and the conclusions. The results showed that the strength are the strategic location, the superior quality of products, the product variety, the affordable prices, and the friendly service. While, the weakness is the lack of human resources, and the lack of promotion. On the other hand, the opportunities of the cafe are the rising of consumer demand, the vast market opportunities, the marketing improvement through digital marketing, and the product quality recognized by the consumers. The threats are the same competitors namely, the margin to competitors prices, and the new competitors. Further, the strategies that can be applied is to intensifying promotion on the market, maintaining the quality of products offered, leveraging digital marketing as a means to conduct promotions, and providing facilities in the form of outlets in outdoor areas so that consumers feel comfortable in doing their tasks or office matters.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Kekuatan; Kelemahan; Peluang; Ancaman; Strategi Pemasaran Strengths; Weaknesses; Opportunities; Threats; Marketing Strategies
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Depositing User: Dina Sheila
Date Deposited: 15 Aug 2022 05:24
Last Modified: 15 Aug 2022 05:24
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/11931

Actions (login required)

View Item View Item