PELAKSANAAN PENGENDALIAN BAHAN BAKU DALAM MENCAPAI TARGET PRODUKSI PADA PT. BERDIKARI SARI UTAMA BANJARMASIN

Nurlaila, Nurlaila (2022) PELAKSANAAN PENGENDALIAN BAHAN BAKU DALAM MENCAPAI TARGET PRODUKSI PADA PT. BERDIKARI SARI UTAMA BANJARMASIN. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
Nurlaila.pdf

Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui: 1) Bagaimana pengendalian bahan baku agar dapat mencapai target produksi pada PT. Berdikari Sari Utama? PT. Berdikari merupakan perusahaan yang bergerak dibidang produsen utama di tepung tapioka dan tepung beras, yang digunakan sebagai bahan baku industri makanan, yaitu sebagai objek penelitian penulis. Metode penelitian yang digunakan adalah Metode Deskriptif, Menurut Sugiyono (2014), Penelitian deskriptif sebagai suatu metode dalam meneliti status sekelompok manusia, suatu objek, suatu kondisi, suatu sistem pemikiran, ataupun suatu peristiwa pada masa sekarang dengan tujuan untuk membuat deskripsi, gambaran atau lukisan Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pada usaha tepung tapioka PT. Berdikari Sari Utama telah melakukan pengendalian bahan baku dengan baik untuk mencapai target produksi. Hendaknya Setiap pemilik usaha tepung tapioka harus lebih meningkatkan manajemen dalam hal pengedalian bahan baku, seperti kerja sama antara pemilik usaha tepung tapioka dengan supplier agar pengendalian bahan baku dapat berjalan dengan baik dan sesuai yang diharapkan. This research was conducted to determine: 1) How to control raw materials in order to achieve production targets at PT. Mandiri Sari Utama? PT. Berdikari is a company engaged in the main producer of tapioca flour and rice flour, which are used as raw materials for the food industry, namely as the object of the author's research. The research method used is descriptive method, according to Sugiyono (2014), descriptive research as a method in examining the status of a group of people, an object, a condition, a system of thought, or an event in the present with the aim of making a description, picture or painting. The results of this study indicate that in the tapioca flour business of PT. Berdikari Sari Utama has carried out good control of raw materials to achieve production targets. Every tapioca flour business owner should further improve management in terms of raw material control, such as cooperation between tapioca flour business owners and suppliers so that raw material control can run well and as expected.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Pengendalian Bahan Baku dan Target Produksi
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Depositing User: Nurlaila
Date Deposited: 01 Sep 2022 01:58
Last Modified: 01 Sep 2022 01:58
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/12214

Actions (login required)

View Item View Item