Rusita (2022) PERAN STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PADA UMKM (Studi Kasus Cafe Diang Marabahan)

Rusita, Rusita (2023) Rusita (2022) PERAN STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PADA UMKM (Studi Kasus Cafe Diang Marabahan). Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
Abstrak.pdf

Download (270kB)
[img] Text
Lembar pernyataan keaslian skripsi.pdf

Download (157kB)
[img] Text
Lembar pengesahan skripsi.pdf

Download (169kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) strategi pemasaran yang diterapkan oleh Cafe Diang Marabahan selama ini. (2) tingkat penjualan Cafe Diang Marabahan dalam tiga tahun terakhir. (3) kendala yang dihadapi Cafe Diang Marabahan dalam menerapkan strategi pemasaran selama ini. (4) strategi pemasaran yang seharusnya diterapkan oleh Cafe Diang Marabahan dalam upaya meningkat penjualan. Jenis dan pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif, teknik analisis data model Miles dan Huberman dengan menggunakan pendekatan kualitatif yaitu dengan cara reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan : (1) Cafe Diang Marabahan menerapkan strategi bauran pemasaran jasa (marketing mix). Akan tetapi masih ada beberapa peran aspek bauran pemasaran jasa (marketing mix) 7P yang belum maksimal. (2) tingkat penjualan di Café Diang Marabahan mengalami penurunan pada tahun 2019 hingga tahun 2020, kemudian penjualan meningkat pada tahun 2021 namun belum mencapai target yang ditentukan. (3) Strategi bauran pemasaran yang diterapkan Cafe Diang Marabahan pada aspek produk, proses, dan promosi perlu diperbaiki lagi agar lebih maksimal. (4) Kendala yang dihadapi oleh Cafe Diang Marabahan adalah kurangnya promosi, kuliatas produk, dan cuaca yang tidak menentu, ketersediaan pemasok dan adanya barang pengganti, sering kosongnya persediaan barang, dan penggunaan teknologi. ABSTRACT This study aims to determine: (1) the marketing strategy applied by Cafe Diang Marabahan so far. (2) the level of sales of Cafe Diang Marabahan in the last three years. (3) the obstacles faced by Cafe Diang Marabahan in implementing marketing strategies so far. (4) the marketing strategy that should be implemented by Cafe Diang Marabahan in an effort to increase sales. The types and approaches used in this research are descriptive qualitative, data analysis techniques using the Miles and Huberman model using a qualitative approach, namely by means of data reduction, data presentation, and drawing conclusions. The results showed: (1) Cafe Diang Marabahan implemented a marketing mix strategy. However, there are still some aspects of the 7P marketing mix that have not been maximized. (2) the level of sales at Café Diang Marabahan decreased from 2019 to 2020, then sales increased in 2021 but had not yet reached the specified target. (3) The marketing mix strategy applied by Cafe Diang Marabahan on product, process, and promotion aspects needs to be improved to make it more optimal. (4) Constraints faced by Cafe Diang Marabahan are lack of promotion, product quality, and unpredictable weather, availability of suppliers and substitutes, frequent stock shortages, and the use of technology.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Strategi Pemasaran, Bauran Pemasaran, Peningkatan Penjualan
Subjects: H Social Sciences > HB Economic Theory
Depositing User: Rusita
Date Deposited: 20 Jun 2023 05:39
Last Modified: 20 Jun 2023 05:39
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/16078

Actions (login required)

View Item View Item