PENGARUH JUMLAH MATA PISAU TERHADAP WAKTU PEMOTONGAN BAWANG MENGGGUNAKAN MOTOR LISTRIK

FARHAN, MUHAMMAD (2025) PENGARUH JUMLAH MATA PISAU TERHADAP WAKTU PEMOTONGAN BAWANG MENGGGUNAKAN MOTOR LISTRIK. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

	Text jurnal ahan upload.pdf Download (70kB)
	Text Lembar pengesahan.pdf Download (294kB)
	Text Keaslian skripsi.pdf Download (339kB)

Abstract

ABSTRAK Pengaruh Jumlah Mata Pisau Terhadap Waktu Pemotongan Bawang Menggunakan Motor Listrik ( Oleh Muhammad Farhan; Pembimbing : Muhammad Firman, ST., MT, Mujiburrahman, ST.,MT;2024;) Proyek akhir ini dibuat dengan tujuan untuk merancang dan membuat mata pisau dan rangka pengiris bawang Mesin pengiris bawang ini menggunakan motor listrik sebagai penggerakn utaman yang dihubungkan oleh dua pulley, sabuk dan poros. Mata pisau berputar mengikuti poros dan melakukan pengirisan pada bawang yang masuk dari hopper , bawang kemudian jatuh ketempat output Mesin pengiris bawang ini menggunakan mata pisau variasi 2,3,4,5 dan 6 dengan ketetapan kerapatan 1mm .Menggunakan motor listrik dengan ¼ dan bawang merah sebanyak 1kg/ menit ,untuk satu mata pisau . Kata kunci : Mesin pengiris, bawang, variasi mata pisau, rangka ABSTRACT Pengaruh Jumlah Mata Pisau Terhadap Waktu Pemotongan Bawang Menggunakan Motor Listrik ( Oleh Muhammad Farhan; Pembimbing : Muhammad Firman, ST., MT, Mujiburrahman, ST.,MT;2024;) This final project was made with the aim of designing and making a blade and onion slicing frame. This onion slicing machine uses an electric motor as the main drive connected by two pulleys, a belt and a shaft. The blade rotates following the shaft and slices the incoming onion from the hopper, the onion then falls to the output place. This onion slicing machine uses blade variations 2, 3, 4, 5 and 6 with a density of 1mm. Using an electric motor with ¼ and shallots as much as 1kg / minute, for one blade. Keywords: Slicing machine, onion, blade variation, frame

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Kata kunci : Mesin pengiris, bawang, variasi mata pisau, rangka
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Depositing User:	Muhammad Farhan
Date Deposited:	18 Jul 2025 02:09
Last Modified:	18 Jul 2025 02:09
URI:	http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/28199

Actions (login required)

View Item