Pendapatan Usaha Telur Asin Ibu Maryam Merek En-dhog Di Kelurahan Gunung Tinggi Kecamatan Batulicin

APRIYANI, DEWI (2025) Pendapatan Usaha Telur Asin Ibu Maryam Merek En-dhog Di Kelurahan Gunung Tinggi Kecamatan Batulicin. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (81kB)
[img] Text
PENGESAHAN SKRIPSI.pdf

Download (256kB)
[img] Text
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI.pdf

Download (278kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui teknis pengolahan telur asin dan menghitung besarnya biaya, penerimaan, pendapatan, keuntungan dan tingkat kelayakan usaha pada usaha telur asin milik Ibu Maryam merek En-dhog Di Kelurahan Gunung Tinggi Kecamatan Batulicin. Metode yang dilakukan adalah survei dengan cara studi kasus. Data yang digunakan terdiri dari data primer dan data sekunder dari pendapatan usaha telur asin merek En-dhog milik Ibu Maryam. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya yang dikeluarkan pada pengolahan telur asin En-dhog dalam satu kali produksi sebesar Rp. 15.289.166. Penerimaan yang diperoleh sebesar Rp. 18.200.000 per satu kali produksi. Pendapatan yang diperoleh sebesar Rp. 3.930.834 per satu kali produksi. Keuntungan yang diperoleh dari usaha telur asin En-dhog adalah sebesar Rp. 3.430.834. Nilai RCR yang didapat adalah 1.19 dengan ini usaha telur asin milik Ibu Maryam Merek En-dhog dikatakan menguntungkan dan layak untuk dijalankan. Masalah yang dihadapi kurangnya bahan baku, banyaknya telur yang pecah saat perebusan dan apabila harga itik naik.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Pendapatan Usaha, Telur Asin, RCR
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
T Technology > TX Home economics
Depositing User: Amanda Fauziah Azmida
Date Deposited: 04 Oct 2025 02:44
Last Modified: 04 Oct 2025 02:44
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/31201

Actions (login required)

View Item View Item