KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN GULA AREN DI DESA ANJIR BARU KECAMATAN KUSAN HULU KABUPATEN TANAH BUMBU KALIMANTAN SELATAN

ABDILLAH, MUHAMMAD (2026) KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN GULA AREN DI DESA ANJIR BARU KECAMATAN KUSAN HULU KABUPATEN TANAH BUMBU KALIMANTAN SELATAN. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

	Text Abstrak.pdf Download (153kB)
	Text Lembar Pengesahan.pdf Download (1MB)
	Text Pernyataan Keaslian Skripsi.pdf Download (976kB)

Abstract

Usaha Pengolahan Gula Aren di Desa Anjir Baru, Kecamatan Kusan Hulu, Kabupaten Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan dinilai layak untuk dijalankan. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan data primer yang diperoleh dari wawancara terhadap lima pelaku usaha. Analisis meliputi biaya eksplisit dan implisit, penerimaan, pendapatan, keuntungan, serta kelayakan usaha melalui perhitungan R/C Ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya total rata-rata sebesar Rp4.531.402,- per bulan dengan penerimaan Rp5.484.000,- dan keuntungan sebesar Rp952.598,- per bulan. Nilai R/C Ratio sebesar 1,2 menunjukkan bahwa usaha ini layak untuk dikembangkan. Permasalahan yang dihadapi meliputi keterbatasan bahan pembungkus alami dan pengaruh cuaca terhadap kualitas nira, yang diatasi dengan penggunaan koran bekas dan pelindung pada penampungan nira.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Gula Aren, Kelayakan Usaha, Biaya Produksi, Keuntungan, R/C Ratio
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Depositing User:	Muhammad Abdillah
Date Deposited:	05 Aug 2026 05:54
Last Modified:	05 Aug 2026 05:54
URI:	http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/37056

Actions (login required)

View Item