Strategi Pemasaran Cash And Carry sebagai cara untuk meningkatkan Omzet Penjualan Ayam Geprek di warung makan Stand Dj Banjarmasin

KUSDIANTO, RICHO DWI (2021) Strategi Pemasaran Cash And Carry sebagai cara untuk meningkatkan Omzet Penjualan Ayam Geprek di warung makan Stand Dj Banjarmasin. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
artikel richo.pdf

Download (497kB)

Abstract

Strategi Pemasaran yang digunakan warung makan Stand DJ Banjarmasin sistem cash and carry memungkinkan usaha dapat bertahan meskipin PSBB sedang diterapkan namun bagaimana penerapan stratgi ini agar dapat meningkatkan omzet penjualan ayam geprek di warung makan Stand DJ Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif atau disebut analisis, Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif yaitu penelitian tentang status subjek penelitian yang berkenaan dengan suatu fase spesifik atau khas dari keseluruhan personalitas dengan metode observasi dan wawancara untuk mendapatkan data. Hasil penelitian 1) strategi pemasaran cash and carry yang selama ini diterapkan pada warung makan Stand DJ Banjarmasin adalah dengan bayar disaat memesan makanan sehingga dapat menghindari tumpukan antrian dikasir dan mengurangi resiko salah hitung pesanan maupun kembalian uang konsumen sehingga dapat mengurangi beban kasir dalam melayani konsumen dan 2) Strategi cash and carry yang sebaiknya diterapkan dalam rangka meningkatkan omzet penjualan pada warung makan Stand DJ Banjarmasin adalah dengan memperhatikan bauran pemasaran yang dimilikinya, yaitu memperbaiki kualitas produk, harga, promosi dan kebersihan tempat usaha sehingga menarik minat konsumen baru dan loyalitas pelanggan dapat dipertahankan. The marketing strategy used by the Banjarmasin DJ stand stall cash and carry system allows businesses to survive even though PSBB is being implemented but how is the application of this strategy in order to increase the sales turnover of geprek chicken at the DJ Stand stand This research is a qualitative study or called analysis. The method used in this study is a descriptive method that is research on the status of the research subject regarding a specific or typical phase of the whole personality by observation and interview methods to obtain data. The results of the study 1) cash and carry marketing strategies that have been applied at Banjarmasin DJ Stand food stalls are to pay when ordering food so as to avoid the queue pile in the cashier and reduce the risk of miscalculating orders and consumer refunds so as to reduce the burden of cashiers in serving consumers and 2) Cash and carry strategy which should be applied in order to increase sales turnover at Banjarmasin DJ Stand food stalls is to pay attention to the marketing mix it has, namely improving product quality, price, promotion and cleanliness of business premises so as to attract new consumer interest and customer loyalty can be maintained .

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Strategi, Cash And Carry , Omzet penjualan.
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Depositing User: Richo Dwi Kusdianto
Date Deposited: 13 Aug 2021 01:09
Last Modified: 13 Aug 2021 01:09
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/6481

Actions (login required)

View Item View Item