ANALISIS KUALITAS PELAYANAN DALAM UPAYA MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN PADA RUMAH MAKAN JEPANG KOKYAKU DI BANJARBARU

Hidayanti, Rizka Nur (2021) ANALISIS KUALITAS PELAYANAN DALAM UPAYA MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN PADA RUMAH MAKAN JEPANG KOKYAKU DI BANJARBARU. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
ARTIKEL JURNAL RIZKA NUR H 17310450.pdf

Download (573kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk megetahui : 1) Untuk mengetahui sejauh mana kualitas pelayanan yang dilakukan oleh Rumah Makan Jepang Kokyaku Banjarbaru sehingga mampu meningkatkan kepuasan pelanggan. 2) Untuk mengetahui kepuasan pelanggan atas kualitas pelayanan yang diberikan oleh Rumah Makan Jepang Kokyaku Banjarbaru. Rancangan penelitian ini adalah deskriptif kualitatif, yaitu penelitian dengan menggambarkan, mengumpulkan dan menganalisis data yang diperoleh dari Rumah Makan Jepang Kokyaku sehingga dapat menyajikan data secara sistematis, faktual dan akurat. Hasil penelitian menunjukkan 1) Kualitas pelayanan yang diberikan Rumah Makan Jepang Kokyaku Banjarbaru cukup maksimal sehingga mendapatkan respon yang baik tetapi tedapat faktor yang membuat kualitas pelayanan di Rumah Makan Jepang Kokyaku Banjarbaru tidak mendapatkan kepuasan dari pelanggannya, 2) Pada dimensi bukti fisik kurang dapat memenuhi harapan para pelanggan dikarenakan kurangnya fasilitas pelengkap, pada dimensi keandalan menu yang disajikan tidak tepat waktu sehingga pelanggan terlalu menunggu lama proses penyajian. This study aims to determine: 1) To determine the extent to which the quality of service provided by Kokyaku Japanese Restaurant Banjarbaru so as to increase customer satisfaction. 2) To determine customer satisfaction on the quality of service provided by Kokyaku Japanese Restaurant Banjarbaru. This research is descriptive qualitative, namely research by describing, collecting and analyzing data obtained from the Kokyaku Japanese Restaurant so that it can present data systematically, factually and accurately. The results of this study indicate that 1) the quality of service provided by the Kokyaku Japanese Restaurant Banjarbaru is maximal enough to get a good response but there are factors that make the service quality at the Kokyaku Banjarbaru Japanese Restaurant not get satisfaction from its customers, 2) On the dimensions of physical evidence less able to meet the expectations of customers due to the lack of complementary facilities, the dimensions of the reliability of the menu that is served is not on time so that customers wait too long for the serving process

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Kualitas Pelayanan dan Kepuasan Pelanggan
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Depositing User: Rizka Nur Hidayanti
Date Deposited: 16 Sep 2021 02:50
Last Modified: 16 Sep 2021 02:50
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/6870

Actions (login required)

View Item View Item