STRATEGI PENGEMBANGAN EKONOMI SYARI’AH MELALUI PENGUATAN HALAL VALUE CHAIN (Studi Kasus pada Industri Pariwisata Halal di Kota Banjarbaru)

Ahla, Anisah (2020) STRATEGI PENGEMBANGAN EKONOMI SYARI’AH MELALUI PENGUATAN HALAL VALUE CHAIN (Studi Kasus pada Industri Pariwisata Halal di Kota Banjarbaru). Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
JURNAL ARTIKEL TUGAS AKHIR (ANISAH AHLA, 2020).pdf

Download (305kB)

Abstract

Halal value chain merupakan sebuah ekosistem atau rantai pasok halal yang mencakup beberapa sektor industri dari industri hulu sampai hilir. Halal value chain ini merupakan sektor ekonomi syariah yang memainkan peranan penting dalam kemajuan ekonomi di Indonesia. Akan tetapi, bagi Indonesia, halal adalah potensi ekonomi yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Kota Banjarbaru sebagai salah satu daerah yang memiliki potensi dalam pengembangan halal value chain pada sektor industri pariwisata halal juga belum memanfaatkan potensi tersebut dengan baik. Penelitian ini membahas permasalahan bagaimana strategi pengembangan ekonomi syariah melalui penguatan halal value chain pada industri pariwisata halal di Kota Banjarbaru. Metode penelitian yang digunakan merupakan metode penelitian kualitatif yang bersifat deskriptif dengan menggunakan pendekatan fenomenologi. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara, observasi dan dokumentasi. Analisis SWOT digunakan sebagai salah satu teknik analisis data dalam penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa para pemangku kepentingan dalam pengembangan ekonomi syariah di Kota Banjarbaru maupun pemerintah setempat belum melakukan strategi ataupun program pengembangan pada industri pariwisata di Kota Banjarbaru untuk menjadi pariwisata halal/ramah muslim. Kemudian setelah melakukan Analisis SWOT pada klaster pariwisata halal di Kota Banjarbaru sebagai perumusan strategi alternatif, didapat strategi alternatif yakni strategi yang mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif (growth oriented strategy). Halal value chain is an ecosystem or halal supply chain that covers several industrial sectors from upstream to downstream industries. Halal value chain is a sharia economic sector that plays an important role in economic progress in Indonesia. However, for Indonesia, halal is an untapped economic potential to the maximum. Banjarbaru city as one of the areas that has potential in the development of halal value chain in the halal tourism industry sector also has not utilized that potential well. This research discusses the issue of how to develop sharia economy through strengthening halal value chain in halal tourism industry in Banjarbaru City. The research method used is a qualitative research method that is descriptive using phenomenological approach. Data collection is done by means of interviews, observations and documentation. SWOT analysis is used as one of the data analysis techniques in this study. The results showed that stakeholders in the development of sharia economy in Banjarbaru city and local government have not carried out a strategy or development program in the tourism industry in Banjarbaru City to become halal/Muslim friendly tourism. Then after conducting SWOT Analysis on halal tourism cluster in Banjarbaru city as the formulation of alternative strategies, there is an alternative strategy that supports aggressive growth oriented strategy.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Ekonomi syari’ah; halal value chain; pariwisata halal; strategi Sharia economy; halal value chain; halal tourism; strategy
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
H Social Sciences > HB Economic Theory
H Social Sciences > HC Economic History and Conditions
H Social Sciences > HF Commerce
H Social Sciences > HG Finance
Depositing User: Anisah Ahla
Date Deposited: 04 Sep 2020 01:41
Last Modified: 04 Sep 2020 01:41
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/1878

Actions (login required)

View Item View Item