ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KOPI KEMASAN BOTOL DI KOTA BANJARMASIN

Karmajaya, Kadek (2024) ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KOPI KEMASAN BOTOL DI KOTA BANJARMASIN. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KOPI KEMASAN BOTOL DI KOTA BANJARMASIN_2.pdf

Download (116kB)
[img] Text
lembar pengesahan 2023-12-23 at 09.04.14.pdf

Download (65kB)
[img] Text
Pernyataan Keaslian skripsi 2023-12-22 at 19.47.14 (1).pdf

Download (46kB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui preferensi pelanggan Kota Banjarmasin Provinsi Kalimantan Selatan terhadap kopi kemasan. Teknik yang digunakan adalah purposive sampling, dan melibatkan 100 responden yang memenuhi persyaratan tertentu. Data kuantitatif dan kualitatif digunakan dalam penelitian ini. Penelitian ini dilakukan di Kota Banjarmasin pada bulan Juni dan Juli 2023. Berdasarkan temuan penelitian, wewangian memiliki nilai prioritas tertinggi (26,71) di antara atribut yang menurut pelanggan paling menarik. Di Kota Banjarmasin, pelanggan sangat menjunjung tinggi aroma saat memilih kopi kemasan. Pelanggan biasanya memilih kopi murah yang memiliki aroma kuat. Merk ternama, volume besar mulai dari di atas 700 ml hingga di bawah 1.000 ml, dan variasi rasa original semuanya tersedia dengan harga Rp 10.000. Studi ini juga mengidentifikasi urutan prioritas karakteristik yang dihargai pelanggan dalam kopi kemasan: aroma, harga, ukuran, variasi rasa, dan merek. Mengingat nilai korelasi Kendall’s Tau dan Pearson sama-sama sebesar 0,000 (<0,05), maka dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara data estimasi dan data aktual tentang preferensi konsumen Kota Banjarmasin terhadap kopi kemasan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Preferensi Konsumen Kopi kemasan botol
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Depositing User: Kadek Karma Jaya
Date Deposited: 05 Mar 2024 05:55
Last Modified: 05 Mar 2024 05:55
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/18901

Actions (login required)

View Item View Item