ANALISIS PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA DALAM MENINGKATKAN PELAYANAN KONSUMEN CAPPUCINO CINCAU ABUDE PANGGUNG

Oktaviani, Luky (2024) ANALISIS PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA DALAM MENINGKATKAN PELAYANAN KONSUMEN CAPPUCINO CINCAU ABUDE PANGGUNG. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
ABSTRAK _Luky_Done.pdf

Download (103kB)
[img] Text
PENGESAHAN LUKY.pdf

Download (218kB)
[img] Text
PERNYATAAN LUKY.pdf

Download (191kB)

Abstract

UMKM memiliki peranan sentral dalam mendorong pertumbuhan ekonomi Indonesia. Hal ini terbukti dalam sejarah saat krisis dunia terjadi, dimana UMKM tetap tegar dan tidak tergoyahkan. Bahkan, UMKM mengalami pertumbuhan meski dalam situasi krisis tersebut. Dalam upaya mengembangkan UMKM, salah satu faktor yang sangat signifikan adalah Pengembangan Sumber Daya Manusia (SDM), meliputi aspek pelayanan pelanggan, penetapan harga, promosi produk, kualitas produk, pelayanan, dan persaingan dengan kompetitor. Fenomena ini juga berdampak langsung pada peningkatan penjualan. Fokus penelitian ini adalah pada Pegawai Cappucino Cincau Abude Panggung Pelaihari, yang berperan dalam produksi Cappucino Cincau yang menggunakan serbuk cappucino sebagai bahan dasar. Tujuan utama penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi bagaimana Cappucino Cincau Abude Panggung Pelaihari mengembangkan sumber daya manusia dalam upaya meningkatkan pelayanan kepada konsumen. Metode penelitian yang digunakan dalam kajian ini adalah pendekatan deskriptif, dengan tujuan untuk menguraikan secara akurat keadaan aktual suatu objek penelitian, khususnya dalam studi kasus yang rinci mengenai objek tersebut dalam periode waktu tertentu. Data dihimpun melalui tiga metode, yakni observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian pada Cappucino Cincau Abude Panggung Pelaihari mengungkap bahwa secara keseluruhan, pengembangan sumber daya manusia yang dilakukan oleh usaha ini dalam rangka meningkatkan pelayanan masih belum optimal. Hal ini terlihat dari praktek perekrutan karyawan yang kurang memperhatikan faktor keahlian, pendidikan, dan keterampilan. Oleh karena itu, pemilik usaha perlu memberikan pelatihan dan pembelajaran dari dasar kepada karyawan, terutama untuk menghadapi persaingan bisnis yang semakin ketat. Disarankan juga untuk mempertimbangkan perekrutan karyawan yang berpengalaman atau memiliki keahlian khusus, bahkan mungkin mendedikasikan tim khusus, sebagai respons terhadap dinamika persaingan bisnis yang semakin teknologi-canggih.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Usaha cappucino cincau, dan sumber daya manusia
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Depositing User: Luky Oktaviani
Date Deposited: 12 Feb 2024 03:17
Last Modified: 12 Feb 2024 03:17
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/20142

Actions (login required)

View Item View Item