PEMASARAN PISANG TALAS (Musa paradisiaca var. sapientum L) DI DESA TANDILANG KECAMATAN BATANG ALAI TIMUR KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH KALIMANTAN SELATAN

LIYANI, NOR EKHYA FITRI (2024) PEMASARAN PISANG TALAS (Musa paradisiaca var. sapientum L) DI DESA TANDILANG KECAMATAN BATANG ALAI TIMUR KABUPATEN HULU SUNGAI TENGAH KALIMANTAN SELATAN. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan MAB.

[img] Text
abstrak. pdf.pdf

Download (306kB)
[img] Text
Pernyataan Keaslian Skripsi.pdf

Download (1MB)
[img] Text
Pengesahaan Skripsi PDF.pdf

Download (1MB)
[img] Text
Abstrak.pdf

Download (132kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana saluran pemasaran, biaya pemasaran, keuntungan pemasaran, margin pemasaran, farmer’s share, dan efesiensi pemasaran pisang talas di Desa Tandilang. Penentuan sampel untuk petani pisang talas dilakukan secara purposive sampling, sedangkan menentukan saluran pemasaran dengan cara snowball. Responden dalam penelitian berjumlah 38 orang, yaitu dari 25 orang petani pisang talas, 4 orang pengumpul, 5 orang pengecer dan 6 orang konsumen. Penelitian ini dimulai dari bulan Oktober - Desember 2022. Hasil dari penelitian ini ditemukan 3 saluran pemasaran pisang talas. Saluran pemasaran I (petani-konsumen), saluran pemasan II (petani-pedagang pengumpul-konsumen) dan saluran pemasaran III (petani-pedagang pengumpul-pedagang pengecer-konsumen). Total biaya pada saluran pemasaran 1 sebesar Rp 2596,77/kg, margin sebesar Rp 0,- (kg), keuntungan sebesar Rp 6403,23 dan nilai farmer,s share sebesar 100%. Total biaya pemasaran pada saluran 2 sebesar Rp 1256,64/kg, margin sebesar Rp 5800/kg, keuntungan sebesar Rp 4620,95/kg dan nilai farmer,s share sebesar 35%. Total biaya pemasaran pada saluran 3 sebesar Rp 2224,876/kg, margin sebesar Rp 7300/kg, keuntungan sebesar Rp 5160,515/kg dan nilai farmer’s share sebesar 30%. Efisiensi pemasaran paling tinggi terdapat pada saluran pemasaran 1 jika produksi rendah, jika produksi tinggi saluran pemasaran 2 lebih efisien.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Saluran Pemasaran, Pisang Talas, Pengumpul, Pengecer
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Depositing User: Nor Ekhya Fitri Liyani
Date Deposited: 01 Apr 2024 01:52
Last Modified: 01 Apr 2024 01:52
URI: http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/22251

Actions (login required)

View Item View Item