Al Azhar, Muhammad Rizal (2025) Analisis Tren Konsumsi Masyarakat Sekumpul Terhadap Frozen Food. Diploma thesis, Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al-Banjari.
|
Text
Surat Pernyataan Keaslian Skripsi.pdf Download (644kB) |
|
|
Text
Pengesahan 2 rizal (1).pdf Download (659kB) |
|
|
Text
File Pdf Abstrak..pdf Download (31kB) |
|
|
Text
File Pdf Abstrak dan daftar pustaka.pdf Download (92kB) |
Abstract
Frozen food menjadi pilihan kebanyakan orang yang tak punya banyak waktu untuk memasak makanan, namun Frozen food harus diperhatikan juga kehalalan dan kandungan gizi yang ada di dalamnya, Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Untuk mengetahui dan mengidentifikasi konsumsi masyarakat Sekumpul terhadap frozen food, (2) Untuk mengetahui dan mengidentifikasi konsumsi masyarakat Sekumpul terhadap frozen food dalam perspektif ekonomi Islam. Metode penelitian ini adalah deskriftif kualitatif dengan jumlah informan sebanyak 6 orang, satu orang penjual prozen food dan 5 orang masyarakat Sekumpul yang mengkonsumsi frozen food. Teknik pengumpulan data berupa observasi, wawancara dan dokumentasi dan di analisis menggunakan 3 tahapan yaitu reduksi data, penyajian data, dan verifikasi data. Hasil penelitian membuktikan: (1) Konsumsi masyarakat sekumpul terhadap frozen food dikarenakan rasa suka dengan makanan frozen food tersebut ditambah lagi karena praktis dalam penggunanaannya selain itu juga karena dorongan dari keluarga yang rata-rata anaknya menyukai frozen food tersebut, (2) Konsumsi masyarakat sekumpul terhadap frozen food dalam perspektif ekonomi syariah meliputi prinsip keadilan dengan mencek labeh halal dan kandungan gizi yang terdapat pada frozen food, prinsip kebersihan dengan memperhatikan bentuk kemasan masih bagus atau tidak dan kebseihan kemasannya serta tanggal kadaluarsanya, prinsip kesederhanaan dengan cukup mengkonsumsi 1x sehari dan palig banyak 3x sehari dan juga disesuaikan dengan budget atau penghasilan pribadi, dan prinsip moralitas menahan diri tidak terlalu banyak memakan frozen food setiap harinya karena yang berlebihan tidak baik untuk kesehatan dengan membaca doa sebelum mengkonsumsi frozen food.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Analisis, Frozen Food, Masyarakat Sekumpul, Tren Konsumsi |
| Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
| Depositing User: | Muhammad Rizal Al Azhar |
| Date Deposited: | 05 Mar 2025 01:49 |
| Last Modified: | 05 Mar 2025 01:49 |
| URI: | http://eprints.uniska-bjm.ac.id/id/eprint/28335 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

